Nasce a Perugia il Nuovo Amaro del Dipendente

La presentazione a un mese esatto dall’inizio di Eurochocolate Indoor 2022

È stato presentato questa mattina, presso l’Eurochocolate Store di Corso Vannucci 2, il Nuovo Amaro del Dipendente, l’originale prodotto ideato e firmato Costruttori di Dolcezze che arricchisce cosi la sua la vasta gamma di liquori a tema Cacao e Cioccolato. Gamma che da qualche anno compone l’articolata offerta di un brand sempre pronto a stupire e divertire il proprio pubblico di consumatori oltre che ad appagarne il gusto.

Questa volta lo fa con un prodotto che copre un segmento di mercato in forte crescita negli ultimi anni, quello degli Amari, che sta conquistando un target sempre più ampio.

Dopo il recente successo registrato con il lancio di PeruGin (Crema Liquore al Cioccolato e Gin) – dichiara Eugenio Guarducciabbiamo pensato di lavorare nella categoria Amari formulando una nuova ricetta capace di inserirsi in modo armonico nel nostro mondo. Ecco allora che nel Nuovo Amaro del Dipendente entra in gioco la granella di cacao che apre lo spazio per un’esperienza dolceamara davvero interessante. E, naturalmente, attraverso al naming del prodotto, non ci siamo sottratti al nostro consueto spirito giocoso con l’obiettivo di far sorridere il cliente ancor prima del suo gradito acquisto”.

Il Nuovo Amaro del Dipendente è prodotto in partnership con Antica Valle Francescana che da diversi anni collabora con Costruttori di Dolcezze nella produzione di liquori al cioccolato, in primis per la linea Mustachoc che vanta ben 16 ricettazioni ognuna in tre formati diversi.

Il Nuovo Amaro del Dipendente è frutto di una perfetta armonia di erbe officinali in infusione alcoolica combinate con un ingrediente fin qui insolito come la granella di cacao. Si presenta di colore bruno, dal gusto dolce/amaro e con una gradazione alcolica al 24%. Il liquore è indicato principalmente come digestivo; si può bere liscio, con ghiaccio o con una scorza di arancia. La degustazione del prodotto è consigliata anche in abbinamento a del cioccolato fondente con percentuale di cacao non inferiore al 70%. Il Nuovo Amaro del Dipendente si presta molto bene anche nella Mixology e sarà presto protagonista in occasione del prossimo Eurochocolate Indoor (14/23 Ottobre), in programma per il secondo anno consecutivo a Umbriafiere, dove verrà presentato all’interno di un apposito spazio caratterizzato dalla presenza di un elegante lounge bar firmato ISA.

“Raccomandata” da Eurochocolate: nasce Posta in Choco

Una nuova linea di prodotti firmati Costruttori di Dolcezze pronti per essere spediti anche da negozio!

Al Chocostore by Eurochocolate di Piazza IV Novembre, a Perugia, da ieri si è fatto largo un curioso modulo espositivo dove campeggia una fiammante cassetta delle lettere circondata da tante buste imbottite, tipiche  delle spedizioni postali. Ciascuna busta custodisce una delle quattro varianti di tavolette da 85 grammi: Fondente 80%, Fondente 60%, Latte e Bianco e riporta all’esterno un tagliando pronto per essere compilato con il nome del mittente e del destinatario. Ma non solo: una parte del tagliando è già predisposto per scrivere un messaggio o una dedica speciale.

Il cliente avrà quindi due possibilità: acquistare una o più originali confezioni di Posta in Choco e, al suo ritorno a casa consegnarle o spedirle a chi vuole, oppure lasciarle al negozio che, a fronte di un contributo spese,  provvederà tempestivamente alla spedizione certificata di quanto acquistato.

Si tratta di un progetto innovativo e fun-zionale – dichiara Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate – che nasce dall’osservazione di un trend fortemente in crescita, rappresentato appunto dalle vendite di prodotti personalizzati.Un’idea semplice ma, crediamo, efficace che ci piaceva fosse testata già in questo periodo, in attesa, di potenziarla a partire dal prossimo autunno e in particolare durante il nostro grande evento di Ottobre. Il design del packaging è molto “asciutto” e funzionale e la tavoletta di cioccolato non è affatto banale, ma frutto di un accurato e originale design”.

E voi, siete pronti ad attaccare bottone anche per corrispondenza?

Chi cerchia… prova!

I nuovi prodotti Cioccolatondo e Choco BBQ si preparano a conquistare il popolo dei golosi! 

Anche Costruttori di Dolcezze, brand leader indiscusso in Italia del fun chocolate dedica all’edizione dei 25 anni diEurochocolate alcune originali e simpaticissime novità: Cioccolatondo, il nuovo concept espositivo pensato per una migliore valorizzazione e commercializzazione del cioccolato artigianale e i nuovissimi prodotti della linea Choco BBQovvero i golosi e unici BISTECCASPIGOLOSO e BURGERCIOK.

Un buon cioccolato? Chi cerchia… prova! Così nasce Cioccolatondo, una soluzione pratica e accattivante per gestire in modo nuovo e originale la vendita delle ormai classiche e diffuse lastre di cioccolato. Così la golosa materia prima prende una forma circolare inedita che si arricchisce di un packaging semplice da confezionare e bello da vedere. Cioccolatondo si potrà gustare nelle varianti bianco, latte e fondente, puri o arricchiti con nocciole, mandorle e altra frutta secca o candita.

Pronta a esaltare tutta la versatilità e il gusto del cioccolato anche la nuovissima linea Choco BBQ con le sue tre simpatiche varianti a tema bistecca, spiedino e hamburger. Nascono così BISTECCA, due golose stecche di cioccolato confezionate proprio come fossero appetitose bistecche, SPIGOLOSO, un goloso spiedino di frutta secca o candita ricoperta con irresistibile cioccolato al latte o fondente. A completare la serie, un immancabile BURGERCIOK, originale rivisitazione della più classica unione tra riso soffiato e cioccolato.

Costruttori di Dolcezze in corsa per i Barawards Premio Innovazione 2017

Costruttori di Dolcezze a tempo di musica tra i produttori in lizza per aggiudicarsi il Barawards Premio Innovazione 2017. L’azienda, divisione di Gioform e leader del fun chocolate, è alla fase finale del premio con il suo Chocomusic, il divertente prodotto in cui il piacere della musica si fonde con quello del cioccolato. Si tratta, infatti, di una tavoletta di cioccolato del peso di 75 grammi, proposta in un packaging vintage e abbinata a un paio di cuffiette audio, per un dolce sentir…

Chocomusic è stato anche il gadget ufficiale di Eurochocolate 2017, edizione interamente dedicata alle sette note e ispirata al claim Tutta un’altra musica.

Barawards, alla terza edizione, sono promossi dalla rivista Bargiornale con l’intento di valorizzare la professionalità e l’innovazione nel settore food.

Accedendo al link bit.ly/VotaChocomusic, fino al 15 novembre, sarà possibile votare Chocomusic nella sezioneFoodservice Dolce. Approfondisci

Eurochocolate torna al Salon du Chocolat: appuntamento a Milano dal 9 al 12 febbraio

Eurochocolate bissa la sua presenza al Salon du Chocolat di Milano, previsto dal 9 al 12 febbraio 2017. L’appuntamento internazionale, alla seconda edizione in Italia, sarà l’occasione per presentare agli amanti del cibo degli Dèi le novità della linea dei negozi Chocostore e le irresistibili creazioni di Costruttori di Dolcezze, brand leader del fun chocolate con un’ampia offerta di prodotti unici pensati appositamente per stupire e divertire.

A partire dalle cioccolatose cuffie iChoc, simbolo dell’edizione 2017 di Eurochocolate, che si svolgerà a Perugia dal 13 al 22 ottobre, all’insegna del claim Tutta un’altra musica. La versione maxi delle cuffie, alta due metri, sarà a disposizione del pubblico per scattare divertenti foto ricordo in attesa dell’appuntamento con la 24esima edizione del festival internazionale del cioccolato.

Il Salon du Chocolat sarà anche l’occasione per presentare ufficialmente ChocoMusic, il contest realizzato da Eurochocolate in collaborazione con il Mei – Meeting delle etichette indipendenti. Il concorso è aperto ad artisti italiani ed europei indipendenti che potranno partecipare con un brano inedito sul tema del cioccolato. Tra quelle partecipanti saranno selezionati la canzone simbolo di Eurochocolate, ma anche i brani che entreranno a far parte della compilation ufficiale della manifestazione. Gli artisti, inoltre, potranno esibirsi sul main stage di Perugia in occasione dell’evento.

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Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate presenta i prodotti dell’edizione 2016: #ConChi? – il cioccolato nell’era dello sharing!

Costruttori di Dolcezze nasce come claim dell’edizione 2006 di Eurochocolate Perugia in abbinamento alla Cazzuola – simpatico gadget con una dolce tavoletta triangolaredi cioccolato progettata dal designer Giulio Iacchetti e diventata per l’occasione l’emblema della kermesse. Da allora si è evoluto in un vero e proprio brand,oggi leader nell’area “fun chocolate”, il cui logo è appunto una cazzuola. Il goloso prodotto negli anni è stato affiancato da numerose proposte sviluppate con l’obiettivo di stupire, divertire e rendere il cioccolato goloso, salutare ed unico in un vero e proprio laboratorio di progettazione e costruzione di gusto e design.

Per la 23° edizione di Eurochocolate, il cui claim #conchi? richiama il piacere della condivisione, Costruttori di Dolcezze propone tanti nuovi prodotti a partire dal Chocoselfie. È il simbolo dell’edizione 2016, nonché il gadget ufficiale: Chocoselfie un goloso selfie stick con una tavoletta di cioccolato da 100 grammi al latte o fondente, in sei colori differenti per immortalare e condividere i momenti golosi!

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Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate lancia la nuova linea 2015

“#Mustachoc – Da leccarsi i baffi!”

Costruttori di Dolcezze nasce come claim dell’edizione 2006 di Eurochocolate Perugia in abbinamento alla Cazzuola – simpatico gadget con una dolce tavoletta di cioccolato triangolare progettata dal designer Giulio Iacchetti e diventata per l’occasione l’emblema della kermesse. Da allora si è evoluto in un vero e proprio brand,oggi leader nell’area “fun chocolate”, il cui logo è appunto una cazzuola. Il goloso prodotto negli anni è stato affiancato da numerose proposte sviluppate con l’obiettivo di stupire, divertire e rendere il cioccolato goloso, salutare ed unico in un vero e proprio laboratorio di progettazione e costruzione di gusto e design.

Tra gli innovativi prodotti 2015 in linea con il claim della 22° edizione di Eurochocolate, “#Mustachoc – Da leccarsi i baffi!” il brand propone irresistibili Lollipop al cioccolato latte, fondente e bianco, che coniugano in modo divertente l’eleganza del baffo con la passione per il cioccolato.

Per chi ama l’arte in tutte le sue forme, arrivano Choconda, Van Choc e Fondante: lollipop in cioccolato decorano i ritratti dei rispettivi artisti, vere pietre miliari dell’arte e della letteratura!

Ideali per degustare rhum o grappa, arrivano I Bicchierini in tre varietà di gusto: latte, fondente e bianco. Negli stessi gusti sono disponibili anche I Cucchiaini, per una pausa caffè all’insegna della dolcezza.

Chi i dolci ama farli in casa, troverà formidabili alleati nei pratici stampi in silicone Mi fa un baffo, indispensabili per realizzare in poche semplici mosse deliziosi baffetti in cioccolato: fondi, versa, metti in frigo, estrai e…gusta!

Tutti da gustare anche I Liquori al cioccolato, che uniscono l’inconfondibile gusto della crema di liquore ai diversi aromi di peperoncino, rhum, arancia, mandorla e molti altri ancora: perfette unioni che danno vita a 12 irresistibili gusti.

Gli irriducibili della birra, non potranno resistere a Beerichina, birra chocolate porter dal gusto deciso, forte e suadente: con un intenso aroma di cioccolato fondente e un lieve retrogusto di malto tostato.

E per chi ha esigenze particolari, l’apprezzata linea “Me ne fa un etto” estende la sua gamma con la raffinata proposta Extra fondente 82%, e con le linee Senza zucchero e Gluten Free sono disponibili nei gusti cioccolato, al latte e fondente

AL VIA IL “CHOCOMATES CONTEST”, COSTRUTTORI DI DOLCEZZE CERCA TALENTUOSI DESIGNER IN VISTA DI EXPO 2015

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In compagnia è meglio. Anche il cioccolato. Lo rivela la ricerca di un team di psicologi di Yale e devono tenerlo a mente i giovani e talentuosi designer  che parteciperanno al ChocoMates Contest, indetto in vista di Expo Milano 2015, da Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate, con il supporto tecnico di Matteo Ragni Design Studio.

La condivisione è, infatti, il principio che dovrà ispirare i progetti per l’ideazione di nuove forme per il cioccolato o per la realizzazione di packaging innovativi, da inviare a chocomates@matteoragni.com, entro e non oltre il 15 aprile 2015.

Tutti i designer under 35, sono invitati a dar prova di creatività: i più bravi beneficeranno del counseling di Matteo Ragni Design Studio.

«Progettare – afferma Matteo Ragni – è già, per noi designer, un atto quasi divino; pensare poi che si possa progettare il Cibo degli Dei è qualcosa che supera i nostri più segreti sogni di “creatori”. Trovare poi un’azienda che possa realizzare le nostre fantasie progettuali ha qualcosa di ancor più esaltante, soprattutto se questa azienda si chiama “Costruttori di Dolcezze”, unico brand che, grazie alle funamboliche visioni del suo Fondatore, Eugenio Guarducci, è riuscito ad eliminare quel piccolo tabù legato al piacere del cioccolato, facendoci sorridere senza sensi di colpa». «Questa chiamata alle armi – aggiunge – si pone come obiettivo quello di dare un’autorevole voce a giovani e talentuosi progettisti internazionali che, affilate matite e menti, interpreteranno in chiave ironica e contemporanea il consumo del cioccolato in puro stile sharing generation».

La partecipazione al contest è aperta a designer italiani e stranieri, liberi professionisti o studenti, candidati singoli o gruppi di 2 persone.I progetti selezionati saranno presentati nel Teatro del Cluster Cacao e Cioccolato, firmato da Eurochocolate in qualità di Official Content Provider, durante l’Esposizione Universale: un’occasione importante per mostrare al mondo il proprio talento! I progetti più interessanti, potrebbero inoltre essere realizzati e commercializzati da Costruttori di Dolcezze, leader in Italia nella categoria fun chocolate.

«La creatività è la cifra distintiva del nostro Paese», commenta Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate. «Per questo, oltre a consolidare l’ormai storico rapporto di collaborazione con Matteo Ragni, già ideatore della nostra Chocopirina, vogliamo sostenere concretamente chi ha talento e scommettere sulla capacità dei nostri giovani di ideare prodotti unici per stile e design».

Il ChocoMates Contest è iniziato: daivia libera alla chocofantasia e diventa anche tu un costruttore di dolcezze!

>> Scarica il Bando di Partecipazione in formato PDF
>> Competition Rules PDF Download

Costruttori di Dolcezze by Eurochocolate lancia la nuova linea 2014 con curiosi ed invitanti prodotti ispirati a dolcezze di ogni genere

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Costruttori di Dolcezze nasce come claim dell’edizione 2006 di Eurochocolate Perugia in abbinamento alla Cazzuola – simpatico gadget con una dolce tavoletta di cioccolato triangolare progettata dal designer Giulio Iacchetti e diventata per l’occasione l’emblema della kermesse. Da allora si è evoluto in un vero e proprio brand, oggi leader nell’area “fun chocolate”, il cui logo è appunto una cazzuola. Il goloso prodotto negli anni è stato affiancato da numerose proposte sviluppate con l’obiettivo di stupire, divertire e rendere il cioccolato goloso, salutare ed unico in un vero e proprio laboratorio di progettazione e costruzione di gusto e design.

Tra gli innovativi prodotti 2014 in linea con il claim della 21° edizione di Eurochocolate, “Masterchoc – Non faremo Torte a Nessuno!”, il brand propone ChocoPen, golosa penna con all’interno una crema alle nocciole già pronta, deliziosa da mangiare e ottima per decorare torte e dolci di ogni genere.

Per farcire torte, crepes e gelati arriva la pratica Sac à Poche monouso, con crema al cacao subito pronta all’uso, una delizia per il palato da provare anche sul pane tostato …

Chi i dolci ama farli in casa, ma non ha il tempo per farlo, troverà un formidabile alleato nei preparati per dolci Master Choc, da scegliere fra: cookies, plumcake e muffin, per unire la praticità alla passione per la buona cucina.

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Per i profani del cioccolato, ci sono i Chocokomandamenti: 10 regole da non trasgredire per gustare appieno il Cibo degli dei. Una tavoletta di cioccolato fondente e una al latte in un solo astuccio: Peccato non mangiarli!

Per chi ama il cioccolato e non sa mai quale scegliere, c’è Modica Quantità, inconfondibile selezione di Cioccolata Modicano in sei differenti aromatizzazioni: classica, arancia, peperoncino, mandorla, melagrana e sale marino.

Tutta da gustare anche la linea “Cookies” Biscotti glassati con lo zucchero in sei golose declinazioni. Sweet Zoo: 15 simpatici animaletti tutti da collezionare; Masterchoc Cookies:  6 muffin ideali per decorare dolci!

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ChocoShoes, un must have tutto al femminile: le scarpe col tacco! Le righe e i pois aggiungono un pizzico di vanità ai 12 modelli base. Quando la moda diventa un peccato di gola!
Chi ama il Fast Food, non vorrà perdere il Chocoburger che nasconde all’interno un delizioso biscotto con morbida crema di cioccolato.

Chi ha bisogno di un’idea cioccolatosa per il proprio barbecue, trova tutto l’occorrente inChocoBBQ: 150 gr. di gocce al cioccolato fondente pronte per essere fuse in una comoda vaschetta in cui intingere la frutta.

Per godere del lato fun chocolate c’è Che palle!! Cioccolato fondente, al latte o bianco incartato in una sfera di plastica per chi è stanco dei soliti addobbi di Natale.

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